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Die Champenois und Saint-Vincent
Champagner und Traditionen: Emile Moreau beschreibt das damalige Saint-Vincent-Bankett. Früher fand es am Tag nach einem magischen Abend für die Champagner statt. Dieser Abend kombinierte den Klang von Glocken, Lagerfeuer ... Mehr
Zertifizierung für nachhaltigen Weinbau
Der 2001 initiierte nachhaltige Weinbau in der Champagne ist die Anwendung der Grundsätze der nachhaltigen Entwicklung auf den Weinbau. Es ist ein freiwilliger Ansatz, der auf unserem Engagement basiert, die Herausforderungen des Sektors zu bewältigen: • ... Mehr
COVID-19 Lieferungen
COVID-19 INFORMATION: Wir bereiten Ihre Bestellungen weiterhin vor, passen uns jedoch dieser Ausnahmesituation an. Somit werden unsere Sendungen normal ausgeführt (Lieferung nach Hause, in Paketzustellung oder von uns selbst ... Mehr
Die Weinlese 2019
Die Ernte 2019: Das Klima der Saison ermöglichte den Reben eine außergewöhnliche Reifungsdynamik. Das Gleichgewicht zwischen Säuregehalt und Zuckergehalt bestätigt die richtige Wahl ... Mehr