Weingeschichte (Weingeschichte):
Wir wissen, dass Menschen produzieren Wein (Wein) seit Tausenden von Jahren. Niemand weiß jedoch, wer zuerst Trauben zu dem vergoren hat, was wir heute Wein nennen.
Die Forscher finden dann alte Beweise für die Weinproduktion in China, dem Nahen Osten und Griechenland. Es scheint also, dass viele verschiedene Kulturen diesen Prozess fast gleichzeitig entdeckt haben.
Das älteste bekannte Weingut befindet sich in einer Höhle in Armenien und hat eine über 4000-jährige Geschichte. Die Winzer verwendeten dort Trauben, aus denen noch heute Wein gemacht wird!
Weinfässer findet man in den Gräbern der ägyptischen Pharaonen und die alten Griechen verwendeten Wein in geheimen religiösen Zeremonien.
Obwohl Wein seit der Antike verschiedene Formen angenommen hat, hat sich dieser Prozess seit seiner Erfindung kaum verändert.
Die Winzer pressen die Trauben und vergären anschließend den Saft. Dann füllten sie die Mischung in Fässer und dann in Flaschen.
Unsere Erfahrung:
Durch diese einfachen Schritte kreieren wir sehr unterschiedliche Weine. Dies lässt uns viel Freiheit, uns durch seine Kreationen auszudrücken. Außerdem laden wir Sie ein, unsere Cuvées im Weinkeller in Rouvres-les-vignes zu entdecken.
Äußere Faktoren wie der Boden der Champagne, die Temperatur und die Wetterbedingungen tragen zum Bau bei. Sie beeinflussen das Wachstum der Weintrauben und machen jede Charge einzigartig. Je nach Jahrgang kann der Geschmack von zwei Flaschen desselben Weins aus demselben Weinberg völlig unterschiedlich sein. Der Wetterfaktor beeinflusst stark einen exzellenten Jahrgang.
Nutzen Sie diesen Weintag, um eine gute Flasche Wein zu probieren Champagne Claude PERRARD. Entspannen Sie sich und wissen Sie, dass Sie eine sehr alte menschliche Tradition feiern. Wir erheben unsere Gläser auf Ihre Gesundheit! Liebe Wein
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