Beschreibung:

Eine Mischung aus 3 Rebsorten bildet die Champagne Claude PERRARD Brut Tradition.

In der Tat ist eine Mischung aus mehreren Cuvées größer als die Summe der Cuvées, aus denen sie besteht.
Es enthält 69% Pinot Noir, 16% Pinot Meunier und 15% Chardonnay.
Diese Cuvées wurden ausgewählt und zusammengestellt, um eine interessante Balance im Geschmack zu schaffen.
Sie werden die Champagne Claude PERRARD Brut Tradition für ihre Reife, ihre Kraft und ihre Leichtigkeit zu schätzen wissen.
Wir können auch ihr leicht bernsteinfarbenes Kleid bewundern.
Auf der anderen Seite zeigt seine kräftige Nase Aromen von getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten, einem Hauch von getrockneten Aprikosen und Quitten.

Speisen- und Weinpaarung:

Champagner Claude PERRARD Brut Tradition ist perfekt für den Aperitif mit Käsegougères. Wir können es auch als Vorspeise mit einem Schinken-Blätterteig servieren.
Es passt auch gut zu Geflügel- oder Rinderfilet in Sauce.

Terroir und Rezept:

Beachten Sie, dass das ozeanische und kontinentale Klima für unsere Reben von Vorteil ist AOC Champagner. Die jährliche Durchschnittstemperatur in Rouvres-les-Vignes beträgt 11 ° C und der Niederschlag 650 mm pro Jahr. Auch unsere Reben profitieren von der besten Sonneneinstrahlung (Süd / Südost). Die Reifung der Trauben ist an die Frische unserer Champagner angepasst. Schließlich verleiht unser Ton-Kalkstein-Boden unseren Rebsorten die Typizität dieses Terroirs. Es überträgt auf unsere Weine all ihre Rundheit und ihren Charakter.

Auch bringen wir unsere persönliche Note mit Champagne Claude PERRARD. Es ist ein Rezept, das wir als Familie seit mehreren Generationen weitergeben. Es ist diese Leidenschaft, die unseren Reben, unseren Trauben und unseren Weinen das Beste von uns gibt. Wir übertragen auch einen Teil unseres Temperaments, unseres Charakters und all unserer Liebe in jede Flasche. Diese Werte sind für uns von unschätzbarem Wert.

Schließlich stellen wir unsere Leidenschaft in den Dienst Ihres Vergnügens.

Wir stehen Ihnen zur Verfügung, wenn Sie weitere Informationen benötigen.

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